DAMPAK FOSITIF DAN NEGATIF LOCKDOWN TERHADAP UJIAN NASIONAL (UN)

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Kemendikbud) resmi menghapus ujian nasional (UN) 2020 akibat pendemi Corona (COVID-19). Kemendikbud telah mengatur mekanisme kelulusan siswa.

Hal ini ditekankan Mendikbud Nadiem Makarim dalam Surat Edaran Kemendikbud Nomor 4 Tahun 2020 tentang Pelaksanaan Kebijakan Pendidikan dalam Masa Darurat Penyebaran Coronavirus Disease, Selasa (24/3/2020).

“Dengan dibatalkannya UN Tahun 2020, maka keikutsertaan UN tidak menjadi syarat kelulusan atau seleksi masuk jenjang pendidikan yang lebih tinggi,” kata Nadiem dalam edaran tersebut.

Dalam edaran itu, syarat penentu kelulusan siswa adalah ujian sekolah (US). Nadiem mengatakan ujian sekolah untuk kelulusan tidak boleh berbentuk tes yang mengumpulkan siswa di suatu tempat.

“Ujian sekolah untuk kelulusan dalam bentuk tes yang mengumpulkan siswa tidak boleh dilakukan, kecuali yang telah dilaksanakan sebelum terbitnya surat edaran ini,” ucap Nadiem.

Lebih lanjut, ujian sekolah dapat dilakukan dengan berbagai jenis asesmen. Sekolah dapat membuat ujian sekolah dalam bentuk portfolio hingga tes secara online.

“Ujian sekolah dapat dilakukan dalam bentuk portofolio nilai rapor dan prestasi yang diperoleh sebelumnya, penugasan, tes daring, dan/atau bentuk asesmen jarak jauh lainnya,” ujar Nadiem.

Selain melalui ujian sekolah, nilai rapor dapat menjadi penentu kelulusan siswa. Bagi jenjang SMK, kelulusan siswa dapat ditentukan berdasarkan nilai praktik kerja lapangan, portofolio, dan nilai praktik selama lima semester terakhir.

inilah dampak fositif dan negatif terhadap ujian nasional :

A. Dampak Fositif

1.Siswa-siswi akan lebih aman dari penyebaran pandemik COVID19

2.Memudahkan para guru, untuk berinteraksi dengan para murid dengan bantuan aplikasi contoh WA(Whatshapp)

3.dapat mengenal lebih dalam tentang teknologi

4.Jauh lebih aman daripada berinteraksi secara langsung yang memiliki resiko terpapar Virus Corona

5. Membuat putusnya penyebaran virus covid 19.

B. Dampak Negatif

1.kurangnya berinteraksi sosial secara langsung

2.Aktivitas menjadi minim karena di rumah saja

3.dapat mempengaruhi standar belajar para siswa dan siswi.

4.Hilangnya alat ukur murid karena Ujian ditiadakan

5.sangat sulit untuk membantu murid tidak mampu yang tidak memilik smartphone untuk kebutuhan utama dalam program PJJ(Pelajaran Jarak Jauh).

Sumber : https://news.detik.com/berita/d-4951961/un-2020-dibatalkan-begini-syarat-penentu-kelulusan-siswa

INOVASI PANGAN : MODIFIKASI KLEPON ISI KEJU

Makanan tradisional merupakan makanan khas suatu daerah yang telah diwariskan
secara turun-temurun. Sayangnya, semakin berkembang zaman, makanan tradisional yang dihasilkan semakin rendah produksinya. Hal ini terjadi karena kurangnya kepedulian masyarakat untuk mengembangkan makanan tradisional. Oleh sebab itu, perlu diadakan inovasi terhadap makanan tradisional. Salah satu inovasi pangan yang dapat dilakukan adalah klepon keju.

Klepon merupakan makanan tradisional berasal dari tepung beras dan tepung ketan yang berbentuk bulat kecil dengan taburan parutan kelapa. Klepon telah ada sejak tahun 1950an, konon klepon ini diperkenalkan oleh indo-imigran dan berasal dari kota Pasuruan, Jawa Tengah. Jajanan ini kerap menjadi menu di restoran Indonesia-Belanda dan juga etnis Tionghoa.

Klepon keju memiliki terkstur yang sama dengan klepon tradisional. Klepon ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar tepung beras dan tepung ketan dengan isian keju. Klepon ini sangat cocok untuk generasi muda yang familiar dengan keju. Selain itu, klepon ini dapat dijadikan alternatif bagi para pecinta makanan asin dan gurih.

  1. Alat dan Bahan
    Alat :
    a. Mangkuk besar
    b. sendok
    c. Panci
    d. Piring
    e. Pisau
    f. Talenan
    Bahan :
    a. Air
    b. Garam (1 sdt)
    c.. Keju (secukupnya)
    d. Parutan kelapa (secukupnya)
    e. Pasta pandan (2 tetes)
    f. Santan (150 ml)
    g. Tepung beras (50 gram)
    h. Tepung ketan (250 gram)

2. Tahap Pembuatan

  1. Pencampuran tepung ketan (250 gr), tepung beras (50 gr), santan (150ml), pasta pandan (2 tetes), dan garam (1 sdt) pada mangkuk besar.
  2. Pengadukan bahan dengan mixer hingga adonan tercampur merata.
  3. Pemotongan keju menggunakan pisau dengan alas talenan menjadi bentuk dadu.
  4. Pembulatan adonan serta pemberian keju sebagai isi dari adonan bulat.
  5. Pemasukkan klepon isi keju ke dalam air yang telah mendidih dalam panci.
  6. Pengangkatan klepon yang sudah matang dan peletakan klepon tersebut ke piring.
  7. Pengukusan parutan kelapa yang sudah ditaburi dengan garam.
  8. Pemberian taburan parutan kelapa ke permukaan klepon.
  9. Penyajian klepon yang sudah siap untuk dikonsumsi.

Klepon Kue unik dengan bentuk bulat ini memang menjadi favorit, sebab rasanya menggugah selera dengan sensasi lelehan isisnya begitu digigit. Karena terbuat dari tepung ketan, kudapan klepon ini memiliki banyak kandungan karbohidrat sehingga cocok dikonsumsi sebagai sarapan pagi.

Selain memiliki rasa yang enak, dan sensasi nikmat di mulut berkat lelehan isinya, klepon juga memiliki banyak filosofi, lho. Salah satu contohnya adalah klepon melambangkan kesederhaan, di mana klepon terbuat dari bahan-bahan sederhana yang kemudian menjadi sesuatu yang istimewa.

Konon warna klepon yang hijau juga melambangkan kesejahteraan dan kesuburan. Seperti halnya masyarakat Indonesia yang digambarkan sebagai rakyat yang sejahtera, menempati tanah-tanah subur yang banyak ditumbuhi pepohonan hijau.

Klepon isi keju lebih cocok untuk generasi muda dan masyarakat yang tidak menyukai rasa manis. Maka, klepon ini dapat menjadi solusi atas klepon isi gula jawa yang hampir punah.

ayoo di coba..!!!

Harga murmer..Dijamin Halal..Nikmati Sensasi lelehan isinya yang menakjubkan

Sederhana Namun Istimewa 🙂

Sumber : Siraj Sholehuddin Al-faruq

Bala-bala, Makanan Khas orang Sunda

Bala-Bala adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. bala-bala biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling gorengan. Bahannya terdiri dari taoge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel, dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak goreng yang cukup banyak.

Kenapa Namanya Bala-bala ?

Bala, berasal dari kata ‘Ngebala’ atau menyampah. Adonan makanan yang terdiri dari berbagai sayuran sisa sayur, karena sayang dibuang lalu dicampur dengan tepung terigu, garam, bawang putih, bawang bakung dan air. Adonan siap digoreng jadilah bentuk makanan yang ngebala tapi nikmat.

Cara Memasak Bala-bala

Berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya Bala-bala:

  • 3 buah wortel, parut kasar
  • 2 batang bawang bakung
  • 100 gram tepung terigu
  • Air secukupnya, hingga adonan tercampur rata saja. Saya tidak menggunakan telur.

Bumbu halus

  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • penyedap dan garam secukupnya.

Satukan adonan tepung terigu, air dan bahan sayur, tambahkan bumbu hingga menjadi adonan yang kekentalannya cukup Agar rasanya lebih renyah, diamkan 5 menit di dalam kulkas. Barulah digoreng hingga kecoklatan.

Tiriskan Bala-bala agar minyak tak berlebihan. Bala-bala renyah siap dinikmati dengan, cengek, saos sambal, saus kacang.

Perkenalkan Diri Anda (Contoh Pos)

Ini adalah contoh pos yang aslinya dipublikasikan sebagai bagian dari Blogging University. Ikuti salah satu dari sepuluh program kami, dan mulai buat blog dengan tepat.

Anda akan memublikasikan pos hari ini. Jangan khawatir dengan tampilan blog Anda. Jangan khawatir jika Anda belum memberinya nama, atau merasa bingung. Cukup klik tombol “Pos Baru”, dan beri tahu kami apa yang ingin Anda lakukan di sini.

Mengapa harus melakukannya?

  • Karena ini memberikan konteks kepada pembaca baru. Apa fokus Anda? Mengapa mereka harus membaca blog Anda?
  • Karena ini akan membantu Anda fokus pada gagasan Anda sendiri mengenai blog ini dan yang ingin Anda lakukan di dalamnya.

Posnya bisa singkat atau panjang, pengantar personal mengenai kehidupan Anda atau pernyataan misi blog, sebuah manifesto untuk masa depan, atau garis besar sederhana tentang hal yang ingin Anda publikasikan.

Berikut ini beberapa pertanyaan untuk membantu Anda memulai:

  • Mengapa Anda memilih untuk menulis blog secara publik daripada menulis jurnal pribadi?
  • Topik apa yang ingin Anda tulis?
  • Siapa yang ingin Anda jangkau melalui blog Anda?
  • Jika Anda berhasil menulis blog dengan lancar sepanjang tahun depan, apa yang ingin Anda raih?

Tidak ada yang mengikat Anda. Salah satu hal yang menakjubkan tentang blog adalah perubahannya yang terus menerus seiring kita belajar, tumbuh, dan berinteraksi satu sama lain. Namun Anda sebaiknya mengetahui tempat dan alasan memulai, dan mengartikulasikan target Anda mungkin dapat memberikan beberapa ide lain untuk pos Anda.

Tidak tahu cara memulai? Tuliskan saja hal pertama yang muncul di kepala. Anne Lamott, pengarang buku tentang menulis yang kita suka, berkata bahwa Anda harus merelakan diri untuk menulis “konsep pertama yang jelek”. Tidak usah malu. Apa yang dikatakan Anne sangat bagus — mulai menulis saja dulu, dan sunting nanti jika tulisan sudah selesai.

Saat sudah siap memublikasikan, berikan tiga sampai lima tag pada pos yang menjelaskan fokus blog Anda, apakah itu tentang menulis, fotografi, fiksi, pengasuhan anak, makanan, mobil, film, olahraga, apa saja. Tag ini akan memudahkan orang lain yang tertarik dengan topik Anda menemukan Anda di Pembaca. Pastikan salah satu tagnya “zerotohero” agar blogger baru lainnya dapat menemukan Anda juga.

Rancang situs seperti ini dengan WordPress.com
Mulai